Conoce un restaurante mexicano contemporáneo en Tijuana | Guía de Restaurantes


Chepil Cocina Contemporánea Mexicana

 

Hoy hablamos sobre un restaurante que mezcla las tradiciones de nuestro país con el México contemporáneo.

Sabor y gozo al paladar desfilan por las mesas de Chepil Cocina Contemporánea, un restaurante que pretende cautivarte mediante preparaciones culinarias de calidad.

Un lugar tanto delicioso como confortable, que interpreta la cocina mexicana y algunos platillos específicos de diferentes regiones del país de una manera única.

Una verdadera revelación para el paladar.

 

Cocina Auténtica

La imagen puede contener: comida

 

Chepil toma como base platillos como lo son por ejemplo los chiles rellenos y les da un giro de 180 grados.

En México normalmente rellenan los chiles poblanos de queso panela o carne molida. Aquí unos son gratinados y rellenos de cochinita pibil, otros rellenos de machaca regia, otros de barbacoa de borrego, (el favorito es el relleno de marlin con camarón) logrando resultados deliciosos.

 

#Ricura 🐷❤️

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Las Bebidas

 

Por supuesto cuentan con cervezas nacionales y refrescos. Sin embargo, las opción adecuada sería pedir una tradicional agua fresca por ejemplo. O que tal una mangonada, un mezcalito, una margarita… algo mexicano vaya.

También puedes probar algo de su Mixología, como su popular “Corazón de Frida” bebida con mezcal, cerveza oscura y tamarindo.

 

Y seguimos tomando, digo festejando! #bdaywknd #nomasuno

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El Chef Fernando definitivamente tiene un sazón exquisito y eso mismo hace imperdible a este restaurante.

En datetutaco.com somos amantes de la cocina mexicana y a lo largo de nuestros descubrimientos gastronómicos, nos hemos encontrado con propuestas que son una carta de amor a la cocina mexicana tradicional así como rincones de sabor que nos ofrecen un sazón sencillo pero exquisito, como lo es el sazón de la abuela.

Pero este lugar lleva el concepto de cocina mexicana a otro nivel, sin olvidarse de los colores, las artesanías, los aromas, la alegría y el buen ambiente.

Sin duda este es un restaurante perfecto por el que debes poner la excusa perfecta para visitarlo lo antes posible.

 


Horario:

Lunes a Jueves 8am – 10pm​​

Viernes y Sábado 8am – 11pm

​Domingo 8am – 8pm

Reservaciones: (664) 686 6626

Ubicación:

Blvd. Agua Caliente 10470-1

Col. Revolución | Tijuana B.C. México | CP 22015

 


Nos leemos en la siguiente reseña. Sean felices y… ¡Buen Provecho!

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