Top 5 platillos que tienes que probar esta primavera en Tijuana


 

Hace un clima estupendo en la ciudad de Tijuana y se antoja darte tu taco en un lugar fresco, agradable… pero sobre todo delicioso.

Es por eso que hoy en datetutaco.com decidimos hacer un Top 5 sobre platillos que debes probar esta primavera. Opciones que pueden ir fuera de lo convencional y que te ayudarán a ser turista en tu ciudad, a descubrir grandes tesoros gastronómicos que esconde Tijuana.

 

Estos son los 5 platillos que tienes que probar esta primavera en Tijuana

 

Canción opcional para acompañar el Top: Sublime – Doin’ time

 

5. Carreta 22 – El Beautiful –

La imagen puede contener: texto y comida

 

Comenzando el Top con un taco de nuestros amigos de Carreta22

Esta es una de las opciones que más gustan a sus consumidores, pues la manera en la que integran el sabor del camarón en este taco, es muy diferente a la que estamos acostumbrados. Un taco de camarón único y una de nuestras propuestas favoritas para darte tu taco en un Food Truck.

Siempre hay tiempo para tacos, es por eso que El Beautiful esta en el top.

 

4. La Corriente Cevicheria Nais – Red Snapper – 

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La Corriente Cevicheria Nais nos ofrece una de las mejores tostadas de ceviche de Tijuana.

Se trata de la Red Snapper, llamada así por estar hecha con pargo rojo un pez de arrecife encontrado en las costas de los océanos Atlántico y Pacífico, en América. En el sur y centro de México se le conoce por el nombre común de guachinango.

Un verdadero deleite que vale la pena disfrutar con una cerveza artesanal la cual puedes encontrar ahí mismo, en La Corriente Cevicheria Nais.

 

3. Marakai Poke – Poke de Camarón –

La imagen puede contener: comida

 

Marakai Poke nos ofrece una alternativa más de consumir mariscos.

El POKE  es un platillo tradicional de la cocina hawaiana, elaborado a base de pescado marinado con sabores orientales y la mayoría de las veces arroz.

Para probar un POKE por primera vez, recomendamos pedir el Poke de Camarón, es un platillo imperdible, un tesoro gastronómico en Tijuana.

 

2. La Misteriosa Food Truck – La Torre Maestra 1k –

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La Misteriosa Food Truck  es un food truck lleno de sabor y monstruosos platillos, no obstante, deliciosos.

Unas torres monstruosas en proporción y sabor. El platillo por excelencia que debes probar esta primavera es precisamente La Torre Maestra, una verdadera obra maestra que te hará sentir como King Kong escalando el Empire State. Estamos seguros que ya quieres escalar su sabor.

 

1. Tras / Horizonte – Ceviche Black Harder –

La imagen puede contener: comida

 

La nueva propuesta del chef Oso Campo, la estrella detrás del ya famoso y reconocido Kokopelli.

Restaurante-Bar lleno de buen ambiente y que nos ofrece una cocina atrevida no obstante exquisita.

La Black Harder es una tostada de ceviche de pescado con tinta de calamar y salsas orientales, lo que le da ese color tan característico muy dark.

Una tostada llena de carácter y sabor. Tienes que probarla.

 


 

Nos leemos en la próxima nota. Sean felices y… ¡Buen Provecho!

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